柿饼是由无公害柿果经过干制而成，它含糖(甘露醇糖、葡萄糖、果糖)量高达65％、蛋白质1．5％、脂肪0 ...
柿饼是由无公害柿果经过干制而成，它含糖(甘露醇糖、葡萄糖、果糖)量高达65％、蛋白质1．5％、脂肪0 ...
根据柿子的生物学特性，提供适宜的贮藏环境，选择耐贮藏品种，并采取一系列有效措施，能够达到减少品质变化 ...
有机柿子在贮藏果肉极易变软，腐烂率较高。目前主要自然低温冻藏或速冻藏来延长贮藏期并减少腐烂损失。下面 ...
每到秋冬时节，金灿灿、甜蜜软糯的柿子总是轻而易举地勾起人们的食欲。柿子营养都很丰富，而且具有较高的保 ...
（一）工艺流程：原料选择→预处理→磨浆→制羹→包装→成品。（二）加工要点1、原料选择：选用无霉烂、发 ...
(一)工艺流程原料→原料处理→浸泡→盐渍→漂洗→糖渍→晾硒→成品。(二)工艺要点1．原料选择果皮已变 ...
“甜宝盖”是湖北省麻城市大别山区的地方名优品种，是继罗田甜柿之后我国原产的又一个完全甜柿品种。1、植 ...
1.原料。选择果皮已变黄色，并经脱涩的柿子作原料。柿子90公斤，砂糖30公斤，食盐20公斤。2.原料 ...
芭蕉的功效与作用1.芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；2.芭蕉性寒能清肠热 ...
