反式脂肪类食品有害美国心脏病学会公布最新饮食指南，首次规定反式脂肪摄入量应为卡路里总量1%以下美国心 ...
如果鱼的脂肪含量高，氧化速度就快。而氧化、酸败产生的腥臭物质，既损害鱼片的风味和色泽，又对人体有害，
...
对于鸡肉的食用，我们常常存在着不同的误解，以下几种则是最为常见的。 鸡皮很油，含脂肪多，应在烹饪前 ...
以花生加工而成的带壳甜花生具有香脆、甜美可口、甜中带咸、休闲时尚、食用方便等特点，且营养和保健价值很 ...
想要减肥可以多多利用食物天然的特性，帮助减少脂肪吸收。特别推荐9种刮油食物，让你越吃越瘦、越吃越美。 ...
一般来讲，肥胖的人食欲都较好，也喜欢吃肉食。因此，在吃饭时，胖人既想吃肉又怕吃肉，担心吃肉会使身体进 ...
鸡肉：每百克鸡肉含蛋白质高达23、3克，而脂肪含量只有1、2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡 ...
入冬了，吃火锅自然成为食客的宠爱。约上家人或三五亲朋好友围着火锅边吃边聊，真是一种享受。可您知道吗? ...
鸡蛋腌制成咸蛋后，其蛋白质含量明显减少，由鲜蛋的每百克含14.7克，下降为10.4克；脂肪含量明显增 ...
该品种春植全生育期125天，株型直立紧凑，单株果数14.1-16.5个，饱果率79.0-84.8%， ...
