肥肠_知识资料_食品行业搜索

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宜宾人早晨有吃面条的习惯，宜宾面条臊子花色也是非常丰富的，有牛肉、肥肠、三鲜、排骨、口、杂酱等一二十 ...

重庆小面是一个统称，狭义的小面是指没有任何臊子的面条，但即便是真正的小面，通常也有十一二种调料。所以 ...

在火锅大家族当中，串串香虽然只算是小字辈的品种，但它以自身的某些优势占据着重要的一席。串串香又叫麻辣 ...

　　炒肝是北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间 ...

古代清明节的传统食品大致有这样几种，如糖稀（古名「饧」，即以麦芽或谷芽熬煎为液的糖浆）、麦粥、糯米酪 ...

　　历史上的食品多数寓意深刻，种类也狠丰富，包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及餳等;寒食供品有面燕 ...

清明节距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。　　青团子　　清明时节， ...

　　心理疗法：以哭解郁，适度宣泄　　清明扫墓难免悲伤落泪。在亲人和挚友面前流泪和倾诉是真实感情的流露 ...

　　清明果　　每到清明，家家户户都要做一种叫清明果的食物，那是扫墓时用来祭奠先人的。但在我的记忆中， ...

灌肠是北京人爱吃的小吃，也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“ ...

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