肥肠_知识资料_食品行业搜索

　　臭腐乳　　臭腐乳的诞生是王致和的功劳，落榜的他无心做豆腐生意，就把豆腐切成小块放在缸中用盐腌着， ...

卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加 ...

尖椒炒大肠食材：猪大肠、小尖椒清洗材料：面粉、盐、醋、淘米水调料：油、葱、姜、蒜、料酒、花椒、盐、糖 ...

茶香氤氲茶韵悠远——多姿多彩的贵州茶文化撷英五月的威宁自治县,迎来最为忙碌的采茶季。走进炉山镇茶园村 ...

以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料，放入调制好的卤汁中，旺火烧开，小火浸煮，使 ...

今日是腊八节，腊八节是中国的传统节日，在腊八这一天，大家除了要喝腊八粥外，还 ...

南京清明节传统食物1：青团和河蚌豆腐汤南京人最熟悉的 ...

闽台润饼：润饼，是中国闽南地区，潮汕地区，及台湾地区 ...

在秋天，橘子开始出现在市面上，你是否喜欢吃橘子呢？经过大量的研究发现，在橘子中含有大量丰富的糖类（葡 ...

1、腊八豆腐腊八豆腐是腊八前后，黟县家家户户都要晒制的豆腐，生活简朴的黟县人外出经商，作为菜肴可以吃 ...

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