灌肠是以鲜猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、兔肉及其他材料,经腌制、绞碎、斩拌后,灌装到肠衣中,再经烘烤、水煮 ...
饲料中的粗纤维可在动物的盲肠、结肠以及反刍动物瘤胃中经微生物发酵产生复合蛋白供作能源,但其利用率常受 ...
很多女性都希望自己的皮肤能够白皙,而大部分的人也都会知道要多吃点含有丰富维他命C的食物,像是草莓、蕃 ...
佛跳墙海参、鲍鱼、猪蹄筋、鸡鸭肉、鸽蛋等18种主料,加冬菇、冬笋等放入坛中,纸封、加盖,旺火烧沸,文 ...
食盐刺激胃酸分泌,易引起反胃和烧心 现代都市人大部分都处于“工作太紧张、吃饭没准点”的状态,肠胃不 ...
南京板鸭是我国的一种传统风味肉品。它色泽鲜明,香味浓郁,造型美观,营养丰富,深受广大群众喜爱。那么, ...
世界卫生组织几乎每年都会如约推出一份健康食品排行榜,由于果蔬生长环境、所含营养等变化,上榜食品也随之 ...
南京板鸭是我国的一种传统风味肉品。它色泽鲜明,香味浓郁,造型美观,营养丰富,深受广大群众喜爱。那么, ...
26.成都:泡椒墨鱼仔 一个叫“毛了”的作者是这样写川味海鲜的:自从海鲜变节从了川菜以后,它仿 ...
各类食物中所含营养素的数量一般是指烹饪前的含量,大多数的食物经过加工,贮存和烹饪会损失一部分营养成 ...