肉汁_知识资料_食品行业搜索

牛肉是我们餐桌上的常客，何把牛肉做得好吃，对很多家庭主妇来说颇为头疼，做得不好，没有牛肉的鲜美，还会 ...

夏季的户外烧烤BBQ非常受到大家欢迎，在夏天烧烤已经成为了很多人选择的休闲方式。但是，家有孩子的妈妈 ...

秘籍蟹材料：蟹一只、蒜头四两，辣椒、槐盐做法：①先把蟹处理干净，切成4～6块。②起油锅，将蟹炸至金黄 ...

突尼斯软籽石榴于1986年从突尼斯引入我国，历经10多年的栽培试验和观察，各方面性状表现优异，尤以成 ...

由于工作或者生活交往的需要，我们要出席很多餐饮活动。在进餐过程中我们除了要注 ...

1.日本·章鱼小丸子让冬天不再寒冷中外暖心美食大盘点章鱼烧又名章鱼小丸子，起源于日本大阪，外酥里嫩， ...

桃子是夏季常见的水果，品种极为丰富，主要有油桃、水蜜桃、蟠桃、黄桃、脆桃、毛桃等。桃子色泽鲜艳，果肉 ...

冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻 ...

番茄又名西红柿、番李子、金橘、为茄科植物番茄的新鲜果实。一年生或多年生草本，其形状、大小、颜色都因产 ...

食品瓜尔胶是从豆科植物—瓜尔豆中提取出来的。在所有自然水溶性聚合物中，瓜尔胶的分子量是最大的。瓜尔豆 ...

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