钵钵鸡秘方，是以鸡肉及其附产品作为特色食材，一般类料原料初加工后，放入原汤或沸水中浸没，以中小火 ...
一、连山回锅肉1、将五花肉洗干净，拔去肉皮上的小毛，（或将肉皮面放在烧热的锅中烫）把五花肉放入水锅内 ...
喜欢吃肉的朋友一定会喜欢这份美食菜谱，每一款都是让人口水直流的肉啊。这些舌尖肉菜谱的做法大全get起 ...
产后有些事多少可偷点懒，但只有饮食绝不可马虎。产后的饮食重点一定得符合下述3条件，（1）、补充因生产 ...
日本利用添加剂提高水产加工品等食品质量，使用以下方式：卡拉胶降低鸡肉火腿的调理损失 日本采用添加 ...
◆睡眠不好，皮肤灰暗的女性虫草老龟－－冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女 ...
烤肉类制品作为较高档次的产品，对设备、工艺要求较严。企业实际生产中常遇到如下质量问题：一、生产出库后 ...
摘要：腌腊制品是中国传统肉制品的典型代表，其主要特点是易于加工生产、风味独特、可贮性佳。本文在总结分 ...
随着人民生活水平的提高和超市冷链的发展,烤肉制品产量越来越大。虽然此类产品品种繁多,且形状、风味、大 ...
据史料记载，广饶肴驴肉于清朝同治十二年(1873年)曾由当地武举崔万庆推荐到北京兵部差务府，专供武士 ...
