食品加工机器的洗净,防止食品污染是控制微生物生长繁殖的极重要的手段。设备经清洗后微生物绝对减少,而且 ...
为了制造符合卫生要求及高质量的食品,在食品加工过程中,除了重视防止原料微生物污染(一次污染)外,还须 ...
①天然食品防腐剂——乳酸链球菌肽乳酸链球菌肽(Nisin),又称乳酸链球菌素,是从乳酸链球菌(S.l ...
酵母味素亦称酵母精、酵母抽提物,是以新鲜高蛋白质面包酵母为原料,经先进的生物工程技术与食品工程技术精 ...
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中华人民共和国行业标准食品添加剂三聚磷酸钠硫酸盐含量的测定重量法QB1035.4-911主题内容与适 ...
中华人民共和国国家标准GB9695.9-88Meatandmeatproducts-Methodfo ...
代替GB2760-81 Hygienicstandardsforfoodadditivesinuse ...
中华人民共和国国家标准 GB2760-86 Hygienicstandardsforfo ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂使用卫生标准GB2760-86(1990年增补品种)Hygienic ...