11.西安:凉拌驴肉驴肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国 ...
11.西安:凉拌驴肉驴肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国 ...
清汤银耳素鸽蛋鸽蛋黄、淀粉,配以银耳,兑入清汤,加多种调料烹制而成。汤味醇鲜,晶莹软嫩,营养丰富。已 ...
把子肉干饭。济南小吃。选取有肥有瘦的猪肉,切成长条,用麻绳捆成一把,煮好,再放在酱油中炖。白米饭浇肉 ...
(3)广式腊肉。 ①配料标准:主料:猪肉100公斤。辅料;细盐3公斤,白糖4公斤,红酱油3公斤,白 ...
酱牛肉的做法一:1、选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。2、清洗:先将 ...
以多种芳香物料焖制的猪肋条肉为盖浇,以鳝鱼吊制清汤,以酒酿及少量熟猪油熬成卤汁,制成汤面。因其调 ...
简介西乡牛肉干产地主要分布在西乡县西南方,以回民居住人口较多的私渡河、沙河坎、葛石、贯子山、柳树店、 ...
阳虚体质雨水饮食小贴士:适宜:韭菜、洋葱、豌豆苗、糯米、南瓜、鸡蛋、鱼等春季阳气生发,阳虚体质要特别 ...
猪头方肉猪头方肉始产于上海,亦称"五香猪头方肉",有近30年历史,系仿照西式火腿的原理,并利用西式火 ...