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道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制，是该省著名的特产。创业于清朝顺治十八年（1616年）， ...

道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制，是该省著名的特产。道口烧鸡-产品配方（按100只鸡为原 ...

五香茶干：朱仙镇五香豆腐干又名五香茶干，是开封县历史悠久的名食之一，朱仙镇是历史上有名的城镇，是全国 ...

　　合家欢乐——锅仔全家福　这道菜代表全家团圆，是再合适不过了。汤汁是用鸡肉、大棒骨调的老汤。里面有 ...

手抓酱骨头的食谱原料：　　猪后腿通水骨300克，姜，葱各8克，盐10克，酱油10克，味精15克，八角 ...

苏州白汤卤鸭面，白面白汤，原色原味。奥灶面不仅选料讲究，味美鲜醇，另外还有“三烫”的特点：面烫，捞面 ...

　　1、少吃烫食　　据统计，每年入冬后，口腔病患者会比其他季节增加15%以上，这与口腔黏膜被热食烫伤 ...

　　卤煮火烧，简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清 ...

一、工艺流程选料→宰杀→脱毛净膛→制卤→高压渗透或低压渗透→浸泡→填料→造型→煮鸡。二、配方原料鸡肉 ...

主料：羊肚羊肠配料：羊心肥羊肉食盐味精生姜八角花椒大葱虾油芝麻酱香菜1.将鲜羊肚洗净，揩掉油，放至即 ...

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