酱牛肉的制作方法十二地道的酱牛肉制作过程比较漫长,需要5-6天,从腌制,浸泡到晾干,家庭制作基本上不 ...
酱牛肉的做法五材料:前腿牛键子1000g、丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草(各少许) ...
酱牛肉的做法一:1、选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。2、清洗:先将 ...
肉兔的饲养期短,肉质鲜嫩,消化率很高,加工成成品确实是美味佳肴。现在食用兔肉的人愈来愈多,对于兔肉 ...
葱爆鳝鱼花主料:活鳝鱼500克配料:大葱、青红椒块调料:盐、味精、湿淀粉、绍酒、酱油、陈醋、蚝油、猪 ...
武汉周黑鸭绝密技术资料(秘制香料配方及漂洗、腌渍、烤制、卤制)武汉周黑鸭是武汉绝色美食,到过武汉的人 ...
1、酱羊肉(1)配料标准。主料:羊肉100公斤。辅料:干黄酱10公斤,食盐3公斤,大茴香800克,桂 ...
酱鸡腿的做法:主料:鸡腿1000克调料:酱油150克,料酒100克,盐20克,白砂糖15克,大葱25 ...
沟帮子熏鸡是辽宁省北镇市沟帮子传统名产,以其历史悠久,制作独特,味道鲜美而驰名。发展历史沟帮子熏鸡始 ...
符离集烧鸡(Red-CookedChicken,FulijiStyle)属于安徽沿淮风味,已有千年的 ...