冷冻食品的烹调技巧，冷冻食品的色、香、味和价值比不上新鲜食品，担心它解冻和烹调后营养价值降低。其实不 ...
怎么煮饭更好吃？如何让普通的米饭营养又美味?饭前，先用温水将大米浸泡20—30分钟，就能起到提高营养 ...
豆腐和葱为什么不能一起吃？豆腐不宜与葱同吃小葱拌豆腐、大葱炒豆腐都是很多家庭常吃的一些菜。豆腐营养丰 ...
原料：黄豆1、选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡 ...
先说一下绿豆芽的功效和营养价值: 1.绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的 ...
吃饭过快、一次吃的太多，有可能因为消化不良而胃痛、胃胀，吃什么才能助消化呢？给大家推荐四种消食水果， ...
今天我们主要说说红烧菜的制作技巧关键，红烧菜讲究原汁原味，因此下汤要适当，汤多则味淡，汤少则主料不易 ...
一、简介回锅肉在四川又叫熬锅肉是四川民间的传统菜肴，俗话说“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”，是川菜 ...
美味的菜肴离不开各种调料，众所周知，盐最好要晚放，然而糖、醋、料酒等调料应该什么时候放入，才能做到美 ...
在鱼的膳食中，能采用的烹调方式有多种多样，不过，想要突现鱼的鲜味，唯有以清蒸为最佳选择，当然清炖也不 ...
