罐头加工_知识资料_食品行业搜索

蘑菇罐头生产新工艺的研究（请下载附件）文档下载

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桔子罐头低温杀菌工艺的研究（请下载附件）文档下载

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整鸡软罐头微波杀菌工艺的研究（请下载附件）文档下载

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软包装扒鸡罐头新工艺研究（请下载附件）文档下载

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油豆腐软罐头杀菌工艺试验（请下载附件）文档下载

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羊肉臊子软罐头生产工艺的研制（请下载附件）文档下载

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西式火腿罐头中添加浓缩大豆蛋白工艺技术研究火腿罐头在加工工艺流程不变的情况下添加1%的浓缩大豆蛋白粉文档下载

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牡蛎，又称蚝、海蛎等，是一种味道鲜美，营养价值高，肉质为人喜爱的海产经济贝类。牡蛎肉除含有可改善心脏 ...

制作烟熏贝类罐头时，一般是把烟熏后的贝类装入罐中，按常规法脱气，密封，在杀菌釜中加热杀菌，制成成品。 ...

1．工艺流程原料处理→盐渍→装罐→脱水→加油→预封→密封→杀菌→冷却→擦罐入库2．操作要点(1)原料 ...

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