罐头加工_知识资料_食品行业搜索

鱼类罐头食品中肉毒杆菌的污染风险解析（请下载附件）文档下载

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进出口罐头食品检验规程第12部分：口岸检验编制说明（请下载附件）文档下载

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(一)工艺流程原料验收→筛选→水煮→速冷→甩水→油炸→甩油→晾冷→撞皮→挑选→蘸油→拌糖→分选→装罐 ...

蘑菇罐头生产工艺流程1、工艺流程原料→验收→护色处理→预煮→挑选、修整分级→分选、装罐、加汤→排气、 ...

鳗骨罐头的生产工作技术文档下载

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软包装板栗罐头生产新工艺文档下载

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鳗骨罐头的生产工艺技术（请下载附件）文档下载

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水煮笋罐头封口杀菌工艺（请下载附件）文档下载

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A.完成杀菌任务即杀死微生物；B.钝化酶的活性；C.尽可能保持食品原有品质；D.煮熟某些食品，增加肉文档下载

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