香菇肉酱罐头是深受市场欢迎的一种新型保健食品，营养丰富，风味独特，是家庭餐桌上的佳品。其加工技术如下 ...
青豆罐头生产工艺规程青豆罐头是指以新鲜或晒干豌豆为原料，经浸泡、预煮、挑选、装罐、加汤、封口、杀菌等 ...
（1）原料选择笋的新鲜度对成品品质影响很大，要求从采收到加工至成品的时间不超过16小时。否则笋肉组织 ...
主要推测未来罐头行业的走向，一度辉煌的罐头行业在经历寒流后是否能够东山再起？罐头行业曾经的发展与将来
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杨梅味道鲜美，营养丰富，果实含糖12%-13%，有机酸0.5%-1.56%，并含有多种维生素，具有消 ...
（1）鲜菇验收严格按等级标准进行验收。鲜草菇质量要求：菇色呈灰褐色或黑褐色，新鲜幼嫩，直行2～4厘 ...
SNT0400.13进出口罐头食品检验规程13部分：热渗透试验（请下载附件）
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高效液相色谱法测定杏罐头中的柠檬黄、日落黄（请下载附件）
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移动式臭氧发生器消灭鱼罐头肉毒杆菌威胁(请下载附件)
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正交试验优化干装苹果罐头固化护色剂配方（请下载附件）
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