骆驼奶对于许多人来说较为陌生，但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。在非洲，人们经常建议身体虚 ...
鳖，又称甲鱼，其肉质鲜嫩味美，富含大量的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素，以及维生素A、B1 ...
营养分析 干香菇食用部分占72%，每100g食用部分中含：水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g ...
胡豆，又名蚕豆，一年生或二年生草本。茎直立，有分枝，具白色腺毛，高25～50厘米。托叶有几个长牙齿； ...
大盘鸡即新疆大盘鸡。新疆大盘鸡起源于90年代初期，主要是鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成，新疆大盘鸡色 ...
当孩子3岁左右时，脑发育已经达到高峰。即使宝宝的身高体重仍不断增加，但脑的重量的增加却很缓慢了。所以 ...
精氨酸是一种α氨基酸，亦是20种普遍的自然氨基酸之一。在哺乳动物，精氨酸被分类为半必要或条件性必要的 ...
喇蛄又称“大头虾”，在动物分类学中，它属于节肢动物门、甲壳纲、喇蛄科。它的模样与生活在海洋里的龙虾十 ...
胆碱酯酶（cholinesterase）是一类糖蛋白，以多种同功酶形式存在于体内。一般可分为真性胆碱 ...
延伸阅读：春季吃哪种鱼最好?1、桂鱼桂鱼也叫鳜鱼、季花鱼，历来被认为是“鱼中佳品”，其肉质丰满，肥厚 ...
