减肥是现在很多人都十分关注的一个问题、很多人现在在减肥的时候十分注重自己的饮食,但是对于这方面的知识 ...
现在餐饮行业鱼龙混杂,什么样的东西都可能存在,前面看了好多朋友都在网上抱怨现在的造假牛肉太多,尤其是 ...
松茸和姬松茸在名字上只差一个字,就会有人问,松茸和姬松茸是不是同一种东西,其中一个会不会是另外一个的 ...
同样是鸡蛋的一部分,蛋白和蛋黄的营养价值却完全不同。蛋白含有优质蛋白质,可除了蛋白质以外就是水、极少 ...
随着菇业结构调整步伐的加快,杏鲍菇栽培量在逐年增多,但因杏鲍菇出菇期的温度范围较窄,出口菇的质量要求 ...
每年8月起,在海拔3500米的原始密林里有一种顶级美味悄然成熟,这种来自大自然的馈赠有一个好听的名字 ...
杏鲍菇因其主要生长于伞形花科刺芹等植物上,又名刺芹侧耳。杏鲍菇营养丰富,子实体含蛋白质约16%、粗脂 ...
市场上,偶有个别不法商贩将马肉当成牛肉卖,坑害消费者。鉴别牛肉、马肉方法如下:从肌肉的色泽看:牛肉呈 ...
桃叶鸦葱(ScorzonerasinensisLipsch.etkrasch.)为菊科多年生草本植物 ...
小蓟是菊科多年生草本植物刺儿菜或者刻叶刺儿菜的干燥地上部分。夏,秋两季花开时采割,除掉杂质,然后再晒 ...