红烧肉_知识资料_食品行业搜索

一、选料加工红烧菜对原料品种适应性较强，但原料质地对成菜影响较大，所以，选好料仍是做好菜的前提。如红 ...

梅菜烧肉主料：五花肉适量梅干菜适量调料：食盐适量鸡粉少许葱适量姜少许生抽少许老抽少许花雕酒适量梅菜烧 ...

洋葱让人爱恨交加，它是很多长寿老人的必吃菜，它能软化血管、降血粘稠，然而，家庭主妇不喜欢它，因为处理 ...

　　5、粉蒸肉　　原料：五花肉500克大米150克八角2颗干红辣椒4颗料酒1茶匙（5ml）王致和玫瑰 ...

呛土豆丝〔原料〕土豆，花椒３ｇ，干辣椒１条，青椒半只，香菜１棵，油１０ｍｌ，盐，味精〔做法〕１。土豆 ...

4、笋干红烧肉三层肉，给人的第一感觉就是油腻。其实它有很多很好的搭档可以帮它解决这一问题。笋干，就是 ...

　　中餐点菜的“三优四忌”，一顿标准的中式大餐，通常上菜的顺序是，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜 ...

【焗蜜汁叉烧肉】原料：五花肉450克、叉烧酱1大勺、食盐1小勺、老抽1/2大勺、蜂蜜适量做法：1、准 ...

10.蜜汁红烧肉五花肉两条调料：烧卤大王一小袋、冰糖适量、生抽1.五花肉洗净切成小丁；2.锅里放一小 ...

鲜笋烧肉材料：带皮五花肉350g，春笋150g，葱，姜冰糖2小勺，黄酒1大勺，红烧酱油2大勺，八角1 ...

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