冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面 ...
①生产工艺流程:原料选择→清洗、去核→穿串→熬糖→蘸糖、冷却。②工艺要点:原料选择:选用充分成熟,果 ...
有不少的人喜欢饭前吃糖葫芦,觉得酸酸甜甜的山楂比较能开胃,其实这样做是错的。 南京市中医院消化科主 ...
提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。宋光宗,名赵停(公元1147——1200年),是宋孝 ...
冰糖葫芦是中国传统美食,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃, ...
糖葫芦制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油。设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡 ...
冰糖葫芦,酸甜可口,不仅好吃,而且十分好看,红红的山楂按个头排列在竹签子上,外面还裹着晶莹剔透的糖稀 ...
山药豆糖葫芦是一道菜品,主料为山药豆、麦芽糖。原 料山药豆、牙签、适量麦芽糖。操&emsp ...
主要原料山楂、白糖。设备用具平锅、不锈钢板、水磨石板、无毒硬塑板等。制作方法选取果大、粒圆、无腐烂、 ...
①生产工艺流程:原料选择→清洗、去核→穿串→熬糖→蘸糖、冷却。②工艺要点:原料选择:选用充分成熟,果 ...