该制品时令性强，一般清明上市，端午落令。有甜、咸之分，甜味有玫瑰、百果、薄荷、豆沙四色大方糕；咸味有 ...
原料配方鲜藕75克糯米200克白糖300克猪油25克桂花卤、食碱少许制作方法1.选用粗节大藕，切去一 ...
原料配方江米500克，白糖150克芝麻100克糖桂花15克香油或花生油50克制作方法1.将江米淘洗干 ...
原料配方糯米500克猪板油125克赤豆150克糖桂花5克黑芝麻30克白糖450克制作方法1.首先将米 ...
20年代，长沙火宫殿摆摊儿的一对年轻姐妹所创，以后便成为长沙火宫殿的传统风味小吃。原料配方糯米600 ...
原料配方上等大米2.5千克猪油320克白糖950克鸡蛋3.3千克桂花75克果子酱500克碱15克老米 ...
原料配方糯米1.75千克青梅250克粳米750克猪板油500克瓜子仁125克核桃肉350克蜜饯红瓜2 ...
素枣糕以其入口细腻，香甜适口，食之如蜜枣而命名。原料配方糕粉：炒熟糯米粉5千克绵白糖5千克芝麻油40 ...
绍兴香糕是绍兴的独特风味。这种香糕相传已有200多年的历史了。解放前，香糕也普随华侨传至南洋一带。就 ...
大京果小巧饱满，形似花生，色泽光润，香、甜、酥、脆。原料配方米粉面团：糯米粉150千克花生油2千克特 ...
