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北京果子干
  数九,旧日的北京一到这个季节市面上就见不到鲜果了,能调味解馋的不过是些冰糖葫芦、冻柿子,不像现在 ...
 
北京风味小吃栗子糕的做法
栗子糕北京有重阳节吃花糕的习俗,花糕又称栗子糕,它是在蒸熟的江米上排满整栗子而得名。还有一种栗子糕, ...
 
拔丝湘莲
拔丝湘莲的食谱原料:鸡蛋1个,湘白莲150克,网油200克,熟猪油1000克(实耗100克),面粉1 ...
 
小米粥的做法大全
小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成 ...
 
白果怎么吃?白果的吃法(4)
拔丝银杏:做法:将银杏仁0.5斤煮熟,去内种皮,稍粘一层面粉,蛋清1个加淀粉调成糊放入银杏仁抓匀。锅 ...
 
8道秋冬养生早餐
一、白菜粥1.将大白菜择洗干净,切成粗丝;2.姜洗净切成丝备用;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时, ...
 
还原蛋
还原蛋的制作材料辅料:香肠50克,鸡蛋清125克调料:糖桂花1克,淀粉(玉米)50克,香油15克,花 ...
 
北京十大特色美食小吃
炒肝传统北京小吃,炒肝所用的主料是猪肥肠,配料为猪肝,调料有酱油、黄酱、生蒜泥、熟蒜泥、猪骨汤等,成 ...
 
苦瓜的六种家常做法
1.苦瓜爆鱿鱼食材:1根苦瓜、鱿鱼、汤匙、胡萝卜1/4根、细香葱做法:1)准备好原材料,鱿鱼打花刀后 ...
 
(1)桂花糖油红薯:①原料:红薯15千克(每只250克左右),白糖500克,明矾1克,糖桂花10克, ...
 
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