越南绿豆糕是越南传统糕点,也是值得品尝的风味食品。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名) ...
GB8957-88Hygienicspecificationsofpastryfactory1主题内 ...
原料--(此配方来源于《法国糕点基础篇Ⅱ》)水---100g无盐黄油---40g盐---1.2g细砂 ...
中华人民共和国行业标准中式糕点分类SB/T10033-921主题内容与适用范围本标准规定了糕点工业中 ...
槽子糕,称“鸡蛋糕”,天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状, ...
从糖果到各类糕点、甜品、含糖饮料,生活中甜食充斥我们的日常饮食,这里说的甜食是指经过加工的甜味食物。 ...
清咸丰年间(1851-1861),归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊,后迁入湖州。震远同所制酥糖 ...
糕点品种繁多,分类角度不一。有按生产方式分为炉货、油货、蒸货等,也有按消费习惯称呼分为糕点、饼、酥等 ...
食物类别:食物名称:京式黄酥,每100克含可食用部分100克热量(千卡):490B1硫胺素(毫克): ...
食物类别:食物名称:芝麻桃酥,每100克含可食用部分100克热量(千卡):467B1硫胺素(毫克): ...