豆豉划水的烹制材料青鱼尾或活杀花鲢尾(约600克),豆豉10克,蒜末、姜末各10克,甜面酱10克,料 ...
乙酸钙CalciumAcetate别名酸醋钙编码GB16.000;INS.263性状白色细小疏松粉末 ...
经前期紧张症的症状及特点:一般于经前7~10天开始,主要表现为烦燥、易激动、失眠、头痛头晕、乳房胀 ...
用清除碳水化合物的方法制取蛋白饮料实例(a)pH值12时提取精制大豆蛋白质的操作将400克脱脂大豆片 ...
牛皮糖号称扬州一绝,是江苏扬州汉族名点之一。口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹 ...
在食盐的饱和水溶液中,添加0.1~10%的瓜胶之类的水溶性高分子物质,并使之混溶,制成混合溶液或者悬 ...
清咸丰年间(1851-1861),归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊,后迁入湖州。震远同所制酥糖 ...
茶叶制造分初制、精制两大步骤: 叶验收管理扩散水分浓缩叶内物酵素氧化作用最适温:26-32茶菁验收 ...
1、绿茶初制基本工艺流程:杀青(炒杀、蒸杀等)→揉捻或做形→干燥(炒干、烘干、晒干等).精制基本工艺 ...
原料配方1.双尾菌菌母:脱脂乳粉250克干酵母10克精制纤维20克二裂杆菌菌母若干2.含双尾菌酸奶: ...