简介:黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,都属于糯米类,在营养成分上二者基本相同。用黑米或紫米熬制的米粥 ...
水晶软饼是广式糕点中的夏令品种。饼皮半透明而软韧,系用淀粉制成。饼馅多用豆沙,明显可见。原料配方饼皮 ...
半野生大麦(semi-wildbarley)由野生大麦向栽培大麦演化的过渡类型。以田间杂草形式存在, ...
波兰小麦(Polishwheat)小麦属的四倍体种之一,学名TriticumpolonicumL.。 ...
阿拉拉特小麦小麦属的四倍体种之一,学名TriticumararaticumJakubz.。染色体数2 ...
材料:米饭(蒸)200克紫菜(干)50克鸡蛋150克胡萝卜100克火腿肠100克菠菜100克猪肉松5 ...
审定编号:鲁农种审字【2002】002号 品种权号:CNA20020057.7公告号:CNA000 ...
幼苗绿色,叶鞘紫色。株型半紧凑,株高250厘米左右,穗位高95厘米左右,成株19-20片叶。植株清秀 ...
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋 ...
高筋面粉(breadflourbreadFloustrongflour),其蛋白质含量平均为13.5 ...