1、主要设备。洗薯机、磨浆机、磨浆分离机、除砂机、过滤机、制芡机、和面机、粉丝机。 2、工艺流程。 ...
1、工艺流程。原料选择→淀粉加工→打芡和面→漏粉成丝→冷却晒丝成品 2、操作要点 ⑴原料选择：挑 ...
GB/T19048-2008地理标志产品龙口粉丝本标准代替GB19048-2003本标准规定了龙口粉
...
GB/T19852-2008地理标志产品卢龙粉丝本标准代替GB19852-2005本标准规定了卢龙粉
...
GB19852-2005原产地域产品卢龙粉丝被GB/T19852-2008地理标志产品卢龙粉丝代替
...
一、载味体之区别：方便面的载味体是面块，而方便粉丝的载味体是粉丝。两者的生产工艺及配方之间区别很大 ...
主料：绿豆粉丝配料：鸭血油菜香菜鸭肠鸭肝油豆腐豆腐干大蒜调料：食盐醋高汤白胡椒辣酱油1.绿豆粉丝一份 ...
一、粉丝色泽灰暗原因：红薯经打浆分离沉淀，得到的淀粉，通常叫毛粉。毛粉含杂质、酚类物质，色素多，呈灰 ...
当前，随着人们生活节奏的加快，方便食品从方便面发展到方便米粉、粉丝、河粉、米粉、泡馍、油茶和米粥等多 ...
虾皮粉丝菠菜汤的材料菠菜1斤，粉丝1束，虾皮少许，姜1片，盐适量，鸡粉适量做法1.菠菜洗净；粉丝用清 ...
