大米鱼,一作鮸鱼(音miǎn),形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。背鳍鳍 ...
米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发 ...
大米储藏时间过久,尽管不会发热霉变,品质仍会降低,这主要是胶体老化,酶的活性与呼吸能力衰退,以及分解 ...
目前,市场上常见的黑米掺假有两种情况,一种是存放时间较长的次质或劣质黑米,经染色后以次充好出售;另一 ...
最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和 ...
雾化着水具有着水均匀的特点,特别适应于少量、均匀对颗粒表面着水,并已广泛地用于小麦入磨前雾化着水,可 ...
晚上去超市购物,看到很多人都在抢着选什么食物?走近一看,原来大家都在挑选玉米,大家在手脚利索的剥 ...
简介:玉米面性味甘平,含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低 ...
GB1354-2009大米本标准代替GB1354-1986本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要
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1.工艺流程玉米面→搅拌→一次挤压成形→二次挤压成形→烘干→筛选→冷却→包装2.操作要点(1)搅拌玉 ...