烤茶:将鲜茶枝拆下来,在火上烘烤,待有茶香后,放入煮沸的水中。煮3—5分钟即可饮用。在山上可用竹筒烧 ...
山兰酒——一醉方休山兰酒用黎话称为“biang”,黎族同胞依山傍水而居,酒采用所居山区一种旱糯稻—— ...
椰子是热带作物,也是东南亚地区的特产。椰子的品种也多,其中,可可椰子就是一种利用价值相当高的植物,可 ...
佤族是跨国境而居的民族,国内主要分布于云南省的沧源佤族自治县、西盟佤族自治县及双江、耿马、澜沧、孟连 ...
黎族黎族人民习惯进食一日三餐。主食主要是大米,其次是玉米、番薯和木薯等杂粮。解放前除地主、富农外,一 ...
翠竹粉蒸鮰鱼的食谱原料: 母鮰鱼1尾,白醋5克,熟米粉100克,绍酒5克,五香粉10克,味精1克, ...
中国至今已有五千年的茶文化了,五千年的传承,五千的沉淀,造就了五十六个民族丰富多彩的茶文化,藏族的酥 ...
酸茶有茶叶的清香味,还有酸甜可口的滋味。长期喝酸茶能够帮助消化,对人的身体健康有好处。除我们布朗族爱 ...
西双版纳位于我国的云南省,这里的美食丰富,水果的种类不计其数,喜欢美食的朋友一定要到这里旅游,下面就 ...
瑶族是一个古老的民族,主要分布在中国南方几个省区的山区,是中国南方一个比较典型的山地民族。他们以务农 ...