在HACCP的运用过程中,使用微生物标准,是进行关键控制监测最有效的方法。关键控制点监测也可用物理、 ...
QS是“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家 ...
...
1.购买成熟黄梅。一定要挑选最优质的原料,如果有伤痕、有虫眼、有斑点的东西,要除去不良品。使用的容器 ...
生产作业管理程序文件(请下载附件)
...
认证机构作为第三方认证的基本程序一般包括三个阶段:认证资料审核受理、现场审核、纠正措施及跟踪、认证审 ...
一、职责与权限1.国家药品监督管理避负责全国药品GMP认证工作。国家药品监督管理局药品认证管理中心( ...
原料奶的标准化及其应用程序的设计
...
中餐上菜顺序应是:先上冷菜、饮料及酒,后上热菜,然后上主食,最后上甜食点和水果(水果食品)。宴会上桌 ...
1.受理申请1.1中饮标外联部负责办理认证的申请登记和受理手续。申请方可以直接与外联部联系,了解有关 ...