1、冷水冲浆法 土法制豆腐,一般每公斤黄豆仅可制2.5公斤左右豆腐。而冷水冲浆法.可使豆子的出腐率 ...
食品添加剂与食用香料Foodadditiveandflavorings1碳酸钠Sodiumcarbo ...
近年来,在豆腐加工中推出了不少新工艺,现简介4则: 一是冷水冲浆法。可使豆子出腐率提高30%以上 ...
钙是农作物必需的大量元素之一。蔬菜亦不例外,需求量大,但在南方偏酸性红壤土,由于受铝的毒害作用,会抑 ...
近年来,在豆腐加工中推出了不少新工艺,现简介4则: 一是冷水冲浆法。可使豆子出腐率提高30%以 ...
豆腐是我们中国人最爱的豆制品之一,麻婆豆腐,小葱拌豆腐都是家喻户晓的“名菜”。一块四四方方、再简 ...
豆腐 豆腐是中国传统的特色美食,具有的降血压、降血脂功效。但是豆腐使用过程中,如果不多加注意,很 ...
9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的 ...
去除水垢简单方法杨晓 家家用水壶,家家顾讨厌的水垢。为此,我们向您推荐几种简便易行的去除水垢的方法 ...
草莓是喜肥植物,对肥料数量的需求随着生长时期变化而不同,但应以一次性基肥施入为主。生长季节追施速效化 ...