(一)概述柿子果肉富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质及多种维生素和矿物质,柿子还具有较高的药用价值,有健 ...
(一)概述南瓜在我国有着悠久的栽培历史,南瓜营养价值很高,含有多种氨基酸和维生素,且含有一些特殊物质 ...
(一)概述桑葚俗称桑树枣,属于桑科桑属,桑树枣味甜多汁,营养成分高于常见水果。据医学专家介绍:前苏联 ...
(1)原料选择:猕猴桃果实必须成熟到可食用的程度,除染病和腐烂的果实外,任何形状和大小的果实都可以。 ...
(一)工艺流程等外鲜果→洗净沥干→整理→破碎→护色→压榨→粗滤→澄清→清汁细滤→成分调整→装瓶→排气 ...
(一)工艺流程鲜刺梨→选果→冲洗→沥干→破碎→榨汁→过滤→果汁→加热→冷却→灌装→冷藏→半成品第一次 ...
1.工艺流程(1)梨加工工艺流程原料选择→切半→脱皮→挖核→修整→预煮→破碎→胶磨→夹层贮汁(2)银 ...
加工过程: 原料选择→去梗→破碎→调整成分→酒精发酵→喷淋醋酸发酵→压榨→醋液→兑制→过滤→灭 ...
1、工艺流程。选料→洗涤→破碎→酶解→榨汁→过滤→酸化处理→浓缩→杀菌→灌装封口→冷却→成品。2、加 ...
(-)刺梨原汁:工艺流程:原料--清洗~脱涩--破碎~压榨--装罐(1)原料:选充分成熟,无霉变的鲜 ...