加工虾头酱所作用的虾头,虾尾等原料,是加工冻虾时被废弃的部分。这些被废弃的虾头、虾尾、虾壳等可分 ...
樱桃果冻主料:樱桃汁200克琼脂5克樱桃适量辅料:纯净水300ml调料:白糖50克详细制作步骤1、熬 ...
红龟粿又称红龟糕。客家语称之为红粄。为闽南人、台湾人、潮州人、客家人等节日祭祀之糯米制食品,流行于福 ...
首先将大豆用水浸泡一夜,然后用石磨或研磨机湿磨制成水浆.在水浆里加水后再加入消泡剂悬浮液(脂肪酸钙、 ...
制作方法大豆在破碎研磨之前最好风选一下,以除掉异物和破碎的豆粒。大豆快速研磨成精细的粉末,其粒度 ...
用小虾之类海产食物为基本原料制成膨化片状食品,因具有二氧化碳的微小气穴而获得膨化的性质。原料配方冷 ...
用小虾之类海产食物为基本原料制成膨化片状食品,因具有二氧化碳的微小气穴而获得膨化的性质。 原料配方 ...
肉丁馒头主料:面粉、猪肉 辅料:冬笋 调料:黄酱、葱、姜、香油、鸡精、发酵粉 做法: 1、面 ...
将捕捞的鲜虾切掉头、尾等。取其所切下来的虾头,虾尾等废弃部分1kg,用水洗净,沥水后用油温160℃的 ...
自制婴儿食品:如果你能亲手为宝宝制作食品的话,安全性自然有了保障,因为你可以自己掌握制作方法和配料, ...