【龙舞茶的品质特征】形似麻花,条索紧结,色泽翠绿,满披白毫,向其嫩香清高,汤色碧绿,清澈明亮,滋味甘 ...
江津白酒产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取 ...
1937年,抗日战争爆发,体积庞大的里引茶受运输条件的影响而大为减少,从而引起民国政府的高度重视,于 ...
汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅,采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成,具 ...
饲料和饲料添加剂管理条例 (1999年5月29日中华人民共和国国务院令第266号发布 根据2001 ...
英国科学家有望研制出“减肥食品”。这种食品能“欺骗”人的感观,让人产生饱腹感,进而控制食欲,帮助肥 ...
肉兔的饲养期短,肉质鲜嫩,消化率很高,加工成成品确实是美味佳肴。现在食用兔肉的人愈来愈多,对于兔肉食 ...
红枣营养丰富,不仅含有糖、蛋白质和脂肪,还含有丰富的维生素和矿物质,因焙烤的生产方法不仅有利于原料中 ...
饺子是中国的传统食品。使这种寻常小吃登上宴会的“大雅之堂”,却是西安饺子宴饭店(原西安解放路饺子馆) ...
肉兔的饲养期短,肉质鲜嫩,消化率很高,加工成成品确实是美味佳肴。现在食用兔肉的人愈来愈多,但对兔肉的 ...