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莴笋是春、秋、冬季常见蔬菜之一，别称莴苣、青笋、莴苣笋、生笋等，茎、叶均可食用，营养丰富，口感脆爽， ...

我们常说的葱是分两种的，一种是大葱，叶肥皮厚，只吃葱白，略带甜味，北方人食用较多，如大葱卷饼、葱烧海 ...

莴笋是一种营养丰富的家常蔬菜，别名莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋。莴笋茎部肥 ...

香菜是一种特殊的配菜，有着特殊的香气，这种香气喜欢的人非常喜欢，而不喜欢的人则非常讨厌，因此就有的人 ...

大蒜，也叫蒜头，俗称蒜，有刺激性气味，是最常用的厨房烹饪调味蔬菜之一，也可入药。由于饮食文化的差异， ...

大葱属蔬菜在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味 ...

现在天气渐凉，许多人开始喜欢去吃火锅，而吃火锅的时候，很多人会喜欢吃辣的。即使是不吃火锅，也会吃一些 ...

莴笋，是饮食中常见的一道家常菜。莴笋有多种做法，如凉拌莴笋丝、清炒莴笋片等等。莴笋不仅是营养丰富的食 ...

盛夏酷暑蒸灼，人易感到困倦烦躁和闷热不安，因此首先要使自己的思想平静下来，神清气静，做到神清气和，切 ...

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富 ...

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