(四)婴幼儿白果粥原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。制作 ...
风干肠的加工研究工艺流程：选肉→修整→绞制→腌制→真空搅拌→斩拌→真空灌制→烘烤、烟熏、蒸煮、冷却→ ...
让席凤兵始料不及的是，今年绿豆价格上涨后，企业经营平添了许多变数。原本销售很好的杂粮产品却因绿豆“上 ...
简介高压即食海参是将干参泡发后，并经过蒸煮加工的海参，可直接食用，多糖不流失，还能被人体充分吸收利用 ...
一、品质特点1．养分损失少果脯在加工环节果肉与外界液体接触面小，因此，大大减少了它的养分流失。2．外 ...
熟食品加工 目前，鳝鱼熟食品加工主要还是采用传统的罐藏加工、熏制加工方法，烘烤加工等方法。典型 ...
侯隽|北京报道 8月高温炎炎，但还是挡不住大家对奶粉企业的关注热情，随着新西兰恒天然集团（下称 ...
一。MAP的由来在过去的十年里，人们生活方式的变化远远地超出我们的预料。同时，食品不仅是一种基本需要 ...
多味番茄脯是以番茄为原料，辅以糖、姜泥、酸等辅料，通过合理的渗糖工艺而制得的一种具有甜、酸、辣复合口 ...
模拟蟹肉是以狭鳕为主要原料制作的具有新鲜海蟹口味的方便食品。目前山东省内模拟蟹肉的技术设备是从日本引 ...
