工艺流程:选料、清洗→热烫→冷却→沥干→拌料→包装→真空封口→杀菌、冷却→保温检查→成品操作要点如下 ...
随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高 ...
南瓜含有丰富的胡萝卜素和纤维素,还含有胨化酶,能溶解难溶蛋白质,促进消化吸收。人们对南瓜价值的认识还 ...
南瓜是一种普通的农产品,可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜酱、南瓜干、南瓜晶、南瓜果冻等。经国内外医学专 ...
豆角是人们比较喜爱的大众蔬菜,冬季的价格多在3-5元/公斤,春节前后甚至高达8-10元/公斤。如果利 ...
随着自动化程度的提高,包装机的操作、维护和日常保养更加方便简单,降低了对操作人员的专业技能要求。产品 ...
随着时代的发展,技术的进步,包装机械在包装领域中正起着越来越大的作用,其主要作用有以下几点:可大大提 ...
2015年中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议审议修订了《中华人民共和国食品 ...
实验材料主料:新鲜牛肉。基础原料:市售花生酱、豆豉、辣椒酱。辅料:植物油,精制食盐,白砂糖,胡椒粉, ...
一、必须了解食品对防护性的要求不同食品的化学成分,理化性质等各不相同,因此不同食品对包装的防护性要求 ...