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水产类原料加工的一般方法对于水产物，在切配与烹调以前，首先要去鳞、除鳃洗净。具体的步骤，依品种与使用 ...

关于鱼的种类知识介绍我国淡水鱼资源丰富，加上人工养殖，市场供应充足。其中以鲤 ...

鳕鱼（鳕鱼科）Gadousmacrocephaius[地方名]大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、 ...

海鲜含有丰富的营养，妈妈们很希望能在宝宝的辅食里加入点海鲜为宝宝的健康加分，那么给宝宝食用海鲜时需要 ...

第15号化学元素，处于元素周期表的第三周期、第VA族。磷存在于人体所有细胞中，是维持骨骼和牙齿的必要 ...

墨鱼是贝类，属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。中国所指的“墨鱼”或叫“乌贼”，大多是中国东海主产 ...

中文名称：维生素D3英文名称：vitaminD3其他名称：胆钙化[固]醇(cholecalcifer ...

　办公室OL们每天为吃发愁，午餐时间短，而且不是热量太多就是没有饱腹感。到底午餐怎样吃最理想？白领午 ...

自古以来，中外营养学界，鱼被认为是最佳补脑食材。鱼肉的各类营养价值都非常高，家长们，从宝宝开始添加荤 ...

大家都知道夏季是一个炎热有多雨的季节，多雨的天气不仅会给人们的出行带来不便，更重要的是会给很多人的身 ...

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