瘤棘鲆(学名:Psettamaxima),又名大菱鲆,最常见的多宝鱼即是此物种。此鱼原产于大西洋北部 ...
牙鲆在我国俗称牙片、偏口、比目鱼,是名贵的海产鱼类,又是重要的海水增养殖鱼类之一。它的个体硕大、肉质 ...
多宝鱼学名大菱鲆鱼,属于鲽形目鲆科,俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”。原产于欧洲大西洋海域,是世界 ...
鱼是生活中常见的水产品,它的营养价值非常的高,对人体也有很大的好处,但是就是这样美味的佳肴下面介绍的 ...
一.Poultry 家禽类1.鸡鸭:FreshGradeLegs(thigh)鸡大腿FreshGra ...
春节吃什么?营养学专家为百姓开出一份吃得科学,又适应不同消费层次的春节系列菜单。一、大众菜单年三十晚 ...
A.肉品类(鸡,猪,牛)FreshGradeLegs大鸡腿FreshGradeBreast鸡胸肉Ch ...
鱼肉中含有丰富的优质蛋白,易消化吸收;脂肪含量低,供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以 ...
墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等,属软体动物中的头足类。其肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称 ...
鱼是人们喜欢吃的佳肴,但如加工不当,会给人类带来许多疾病。鱼煎焦后会产生较多的苯并芘,它是一种强致癌 ...