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关于油酸的特殊作用，国外营养界的创新观点认为：油酸可降低血液总胆固醇和有害胆固醇，却不降低有益胆固醇 ...

花生也叫长生果，被誉为“养生第一坚果”。不止如此，它的蛋白质、脂肪的含量比肉、蛋还高，因此也有人把它 ...

山葡萄酒是一种特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的东北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料，经 ...

本品为蓼科植物何首乌PolygonummultiflorumThunb.的干燥块根，其藤茎称“夜交藤 ...

坚果是我们日常经常接触到的零食之一，也是很多人喜欢的零食。虽然它们的样子不怎么好看，可是营养却是杠杠 ...

很多人都很喜欢吃坚果，也知道坚果很有营养。可是，不同的坚果也有着不同的“超能量”哦，你知道你常吃的那 ...

作用⑴抗衰老作用许多学者认为，衰老动物体内积累大量脂质过氧化产物，并伴随超氧化物歧化酶活性的降低。实 ...

大曲酒大曲酒，以大曲为糖化、发酵、生香剂，大曲的原料主要是小麦，也有用小麦、大麦混合，加上一定数量的 ...

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起 ...

以花生加工而成的带壳甜花生具有香脆、甜美可口、甜中带咸、休闲时尚、食用方便等特点，且营养和保健价值很 ...

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