近年来，心脏病已经成为国人的第一杀手。如何保护心脏，是每个人都非常关心的问题。营养学家指出，心脏 ...
铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国 ...
中国是茶的故乡，上下五千年的血脉中，流淌着茶的香气。生活在茶的身边，生活在淡雅持久的清香里。连太阳也 ...
按采茶的季节不同分类茶随着自然条件的变化也会有差异，如水份过多，茶质自然较淡；孕育时间较长，接受天地 ...
再加工茶类：用这些基本茶类的茶叶进行再加工，如窨花后形成花茶、蒸压后形成紧压茶、浸提萃取后制成速溶茶 ...
茶叶的分类茶主要可以按以下几种方法分类：按茶的颜色分类按茶叶的发酵程度分类按焙火程度来分类按采茶的季 ...
中国人贪念茶叶的香气与滋味，“蒸青”即以热气煮蒸方式将鲜茶所含各种香与味的成分保留下来，以供享受 ...
1、绿茶初制基本工艺流程：杀青（炒杀、蒸杀等）→揉捻或做形→干燥（炒干、烘干、晒干等）.精制基本工艺 ...
福鼎白茶的制作方法 具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性的福鼎白茶是最原始、最自然、最健康的 ...
喝白茶的好处和坏处 茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品，可见它有着不可撼动的地位，白茶是福建的 ...
