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北方民间素有立秋之后“贴秋膘”的习俗。这一习俗源于农耕时代，当时生活水平低下，人们吃得不好，加之“苦 ...

夏季西瓜解暑止渴。瓜瓤甘甜可口，西瓜皮层白白的果肉水分充足味道清爽，是很好的食材。西瓜皮最大的作用是 ...

自古以来蟹即是非常美味之食物，蟹的种类很多，中国蟹的种类就有600种左右，如梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公 ...

常言道：三天不吃青，两眼冒金星。这里的“青”就是指各种蔬菜瓜果。炎炎夏日，人体的水分和维生素流失特别 ...

牛肉是人们很喜爱的肉食之一，牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。每100克牛肉中富含20 ...

西瓜皮，别名西瓜翠衣。果皮含蜡质及糖份。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、 ...

1、以为吃牛肉有利于骨骼不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙 ...

每年的三月三都有很多好玩的、好吃的，畲歌、畲舞、畲族体育、畲服展示......然而，对于吃货们来说， ...

春节期间，亲朋好友聚会难免多喝几杯，酒足饭饱后还有糖果、点心等轮番上阵，加之连续几天饮食无度，对肠胃 ...

腊八饭陕南、川北、渝东，大巴山一带的人们腊月初八吃腊八饭，喝腊八粥的风俗，至今盛行。腊八饭或腊八粥原 ...

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