【菜系】浙菜【原料】明虾(或鱼片、鸡片)15只，腌虾料(蛋白1只，生粉1.5汤匙，盐、酒各1／2汤匙 ...
在蒸煮过的米饭中，添加一种或二种以上粘结剂，粘结剂可以用脱脂奶粉、强力粉、糯米粉、淀粉、干燥蛋清等， ...
①工艺流程：香料处理→配料→调配→加料浓缩→装瓶→压盖→杀菌冷却。②原料配方：香料配方：洋葱18公斤 ...
制作方法1.原料处理：经解冻洗净的兔肉，劈半剔除脊椎骨。2.预煮：每100千克兔片加洋葱2.4千克、 ...
如今，番茄已被公认为一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜，但很多人因为害怕农药喜欢去皮后食用番茄。 ...
主料：猪脊骨辅料：青豆小麦面粉鸡蛋水淀粉调料：食盐鸡精胡椒粉水色拉油番茄沙司白醋江米酒植物油1.将里 ...
材料：米饭，牛肉，洋葱，玉米粒，胡萝卜，黄瓜，生菜叶。调料：盐，黑胡椒粉，糖，香油，酱油，料酒，番茄 ...
主料：意大利面辅料：猪肉洋葱西红柿番茄酱蒜胡椒粉水白糖色拉油1.洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、 ...
周三：火腿奶酪三明治 主料：三片吐司。配料：火腿片(我用的是专门的三明治火腿，比一般的要贵点，但好 ...
3.新加坡国菜辣椒螃蟹 原料： 螃蟹（斯里兰卡大蟹最佳，美国蓝蟹，其他种类鲜活螃蟹） 洋葱 ...
