各市、直管县食品药品监督管理局:现将《安徽省餐饮服务单位食品安全追溯体系建设指导意见》印发给你们,并
...
透明厨房天天客如云天津有一家大酒店,在散座的大堂内设有74厘米的大彩电,进餐顾客可从电视画面中监 ...
在巨大的工作压力下,上班族很容易产生疲劳,有时为了赶时间,早餐吃不好或者不吃。此时,午餐就显得格 ...
一、产前准备在不受阳光直射的温暖地方均可生产。废弃的食品器皿、塑料袋等容器都可使用。覆盖材料用洁净的 ...
受经济危机影响,我国调味品行业发生了一定的争当。但从长远来看,调味品企业若能把握行业发展趋势,并积极 ...
澳门毗邻广东,又是中西文化的交汇地,澳门的美食很有特点。四百多年来,华洋杂居的生存状态,造就了澳门中 ...
中国历代宫廷都把吃饭搞得大张旗鼓,有众多复杂的讲究。在推崇“民以食为天”的中国,全国的百姓都有饭吃就 ...
酸辣辣的韩国 天气湿腻腻,无精打采之余,胃口也打折扣,此时最想吃点酸辣提神醒胃。一向以酸辣醒神味道 ...
清乾隆下江南微服私访。一日,他在一家小酒馆用餐,店家给端来一道菜,五只硕大的粗瓷盘里,撂着两长条油炸 ...
四、制作过程重视细节 一种食品从加工到完成,要经过很多程序,而这个制作的过程是保证食物安全的重要环 ...