人们在烹制鸡鸭鱼肉菜肴时,为了增进菜肴风味和消除原料中的腥膻气味,往往在烹调时添加生鲜的大蒜、葱及茴 ...
目前的鲜食玉米以春玉米为主,有大棚栽培、地膜覆盖栽培和露地栽培等,种植面积较大。7月中旬到8月初是鲜 ...
将南瓜表面洗净,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。 在 ...
主料:花生(鲜)辅料:陈醋1.把花生洗干净2.放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳3.剥出花生米, ...
新疆酸奶是蒙古族民间仲夏的一种常用饮料,这种饮料分两种:一是生酵酸奶,一是熟酵酸奶。生酵酸奶是将鲜牛 ...
菠萝里有三种不好的成分,可能给人带来麻烦:甙类,是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以 ...
提醒4:副食不能代替主食春节餐桌上食物丰盛,小孩每样吃一点就会觉得饱了,吃不下主食了,有的父母觉得着 ...
品质鉴别荷叶茶1、荷叶茶的取料以7~9月份荷叶的品质为最佳。2.荷叶的品质按规格分为细丝、宽丝、大切 ...
菠萝里有三种不好的成分,可能给人带来麻烦:甙类,是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以 ...
榨菜位居世界三大名腌莱(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首,历来被列为素菜佳品。其工艺独特, ...