活性乳酸菌饮料在销售过程中，存在许多影响质量的问题，缩短了产品的货架寿命。如何延长活性乳酸菌饮料的货 ...
1材料与方法1.1原辅料樱桃鲜果；食用酒精；白砂糖；柠檬酸；果胶酶；异抗坏血酸钠；乙基麦芽酚；山梨酸 ...
本文将全面系统地介绍广式软皮月饼制作技术，包括主要原料及工艺性能、糖浆配方、制法与关键、馅料调制、改
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1月20日，国家卫生和计划生育委员会发布《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014 ...
【编者按】“把卫生巾卖给男人”并不新鲜，在过去的营销神话中，卫生巾卖给男人主要是做军训鞋垫。而我们要 ...
茶叶清洁化生产理念自２００３年提出以来，经过３年探索和实践，一些茶叶加工企业的清洁化生产程度已接近国 ...
国卫办食品函〔2015〕509号各有关单位：根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我委组织拟订了《食
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本汇总主要搜集GMP相关标准法规规范等，供大家参考。国家标准：GB14881-1994食品企业通用卫 ...
各有关单位： 根据国家《食品安全地方标准制定及备案指南》和《宁夏食品安全地方标
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为进一步加强河南省木糖生产许可现场审查工作，督促生产企业认真落实主体责任，进一步提高全省木糖食品安全 ...
