四川新闻网成都7月31日讯（记者李丹）31日，四川新闻网记者从成都市食药监局 ...
【发布单位】青海省食品药品监督管理局【发布文号】青食药监食生通〔2017〕141号【发布日期】201
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【发布单位】天津市市场和质量监督管理委员会【发布文号】津市场监管规〔2017〕6号【发布日期】201
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我国干肉制品的加工历史悠久，“肉干”、“肉脯”等见诸文字记载的至少可以追溯到3000年前。清朝乾隆年
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【发布单位】天水市食品药品监督管理局【发布文号】天食药监发〔2017〕112号【发布日期】2017-
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质量管理体系畜禽产品加工要建立有效的管理制度，如原料、成品管理制度、生产记录制度等；采购人员应掌握原 ...
食品生产企业规范内容依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，按照国家质检总局《关于食品生产加工企 ...
咸蛋已成为我国蛋制品中的一个大众产品，全国各地都有生产，以江苏省高邮、湖北省沙湖、湖南省洞庭湖的咸蛋 ...
(1)配料标准。以体重1公斤的一只鸡计，配料用量为：食盐50克，大葱12克，鲜姜12克，桂皮12克， ...
琵琶鸭又称琵琶腊鸭，一年四季均可生产。原料配方鸭10只盐0.5～1千克盐卤水适量制作方法1．选料：选 ...
