四川省青神县翠微酿造厂在多年酿造生产中，用现代科技改良传统川味辣豆瓣酱的工艺，用瞬时浸烫法代替蒸煮法 ...
葱类包括分葱、细香葱、胡葱和大葱等几种。 (1)分葱 青岛市地方品种，株高40～50厘米，葱白长1 ...
新疆白皮 新疆白皮洋葱是新疆地方品种，主栽区为石河子市。植株生长势中等，株高60厘米左右，植株开展 ...
北京紫皮 北京紫皮洋葱是地方品种。植株高60厘米以上，开展度约45厘米。成株有功能叶9～10枚，深 ...
这里介绍的不是化学上的盐酸（HCl），而是一种芬芳可口营养丰富的食用佐料：贵州省著名土产----独 ...
1前言洋姜,学名菊芋,又称鬼子姜,系菊科向日葵属多年生草本植物Helianthustuberosus ...
济宁耐特食品有限公司技术人员深入全国各地名特色小吃风味的发源地，对其风味进行品尝、探索和研究，尤其是 ...
江西南康辣椒酱原名“顶呱呱德福斋辣椒酱”，距今已有200多年的历史。具有酱香味浓、甜辣适口、色鲜而有 ...
酱和卤的烹调方法有许多相似之处，故人们往往将两者并称为“酱卤”。其实不然，酱制所用的酱汁，原先必用豆 ...
原料配方南瓜500克精盐100克辣椒酱5克白糖25克甜面酱300克制作方法1.将南瓜洗净，破半去籽， ...
