甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论： ...
魔芋的加工是开发利用魔芋资源的重要一环。研制魔芋系列产品，对提高魔芋经济效益有着重要的意义。一、魔芋 ...
导读：毒有很多种，魔芋防哪种？其实有一种和女人和小孩息息相关，是什么毒？对——铅中毒！ 铅是重金属 ...
(1)原料选择。宜选果大形状端正，果顶平坦或稍有突起，肉质柔软，含糖量高，无核或少核的柿品种。柿果应 ...
溶菌酶（lysozyme，ec3.2.1.17）又称细胞壁质酶（muramidase）或n-乙酰胞壁 ...
魔芋葡甘聚糖是—种非离子型水溶性高分子多糖，它和绝大多数阳离子型、阴离子型和非离子型食用胶类都有互溶 ...
费拉芦荟汁是一种营养价值很高的多功能保健饮料，保健作用显著。然而，这种芦荟并不稳定，在收割24小时后 ...
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有 ...
双孢菇属于担子菌亚门，伞菌目、伞菌科，蘑菇属。目前我国栽培的双孢菇都是白色变种，主要适用于卖鲜品，或 ...
吉林市江城酒厂以选用著名壮补药棗花茸维雄丸作为参照配方，经过深入多方面走访和认真查找药典，采用浸泡天 ...
