秋木耳起源于清朝,当时有个太医发现一种生物,很像木耳,但是木耳是黑色的,这种生植物是有点发暗绿色,而 ...
玉竹,为百合科多年生草本植物。根茎横走,肉质黄白色,密生多数须根。叶面绿色,下面灰色。花腋生,通常1 ...
黄瓜原名胡瓜。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质,含水量达98%, ...
I+G,是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE ...
魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“ ...
蒟蒻(学名:Amorphophalmskonjac),又称蒟蒻芋,俗称魔芋、雷公枪、菎蒟,中国古代又 ...
【原理】病原性葡萄球菌能产生血浆凝固酶,使血浆中纤维蛋白原变为不溶性纤维蛋白,附于细菌表面,生成凝块 ...
软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的。软糖的含水量较高;一般为10%-20%。绝大多数 ...
金耳(TremellaaurantialbaBandonietZang),为真菌植物门真菌,又称黄木 ...
以5分子糖为一单元,由与此分子结构相同的单元聚合而成的高分子多糖物质。每一单元由2分子葡萄糖、2分子
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