提到成都，不仅让我们想到有美女、美景、美酒、国宝。还有那种类多的连老成都人都 ...
关于灌汤包有这样的一个传说。相传600多年前，元末明初，朱元璋起义攻打天下。1356年朱元璋率领起义 ...
铁蛋为台湾省新北市淡水区的著名小吃，相传由在渡船头畔经营一爿被讨海人（海脚）诨称为“海脚大饭店”的小 ...
粉蒸菜在湖北菜中占有很重要的地位，一提起蒸菜，在湖北最有名的就是“沔阳三蒸”了。很多地方都有粉蒸肉， ...
恩施豆皮，是湖北恩施州的一种地方特色小吃，成品色泽乳白，有淡淡香味。豆皮又分米豆皮，绿豆皮，包谷（玉 ...
“活吃鲤鱼”是用鲤鱼做成的一道鲁菜。鱼菜上桌后，鱼嘴还在一张一合，鱼尾还在微微颤动，让人叹为观止，此 ...
鼠曲糍是福建闽东寿宁、霞浦、柘荣等地的特色小吃之一.寿宁除了了鼠曲糍,还有米糕.鼠曲糍的确定学名没有 ...
又名鱼丸，是泉州一带风味小吃，其形状有圆状、块状、或鱼状的。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚 ...
福建咸饭是福建一带的汉族风味名点，属于闽菜系。将菜肴与主食结合在一起，制作方便，味道鲜美，颇受百姓好 ...
五香卷是一道福建汉族特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这也是 ...
