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“老汤”形成过程中的物理化学反应机理
一、老汤形成的物理原理老汤的制作过程实质上是原料中呈味物质通过水这个介质,经过适当的浸渍和加热的过程 ...
GB/T 22838.1-2009 卷烟和滤棒物理性能的测定 第1部分:卷烟包装和标识
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GB/T 22838.2-2009 卷烟和滤棒物理性能的测定 第2部分:长度 光电法
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GB/T 22838.3-2009 卷烟和滤棒物理性能的测定 第3部分:圆周 激光法
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GB/T 22838.5-2009 卷烟和滤棒物理性能的测定 第5部分:卷烟吸阻和滤棒压降
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GB/T 14614-2006 小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法
GB/T14614-2006小麦粉面团的物理特性吸水量和流变学特性的测定粉质仪法代替GB/T1461
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